DUPIN, Leonardo Vilaça; CINTRÃO, Rosângela Pezza. Entre bactérias e lobos: o cerco biopolítico à produção do queijo Canastra. Revista de Antropologia da UFSCar, [S. l.], v. 10, n. 1, p. 53–79, 2018. Disponível em: https://www.rau2.ufscar.br/index.php/rau/article/view/227. Acesso em: 30 abr. 2025.